29 avril 2026
Das „La Chèvre d'Or“ verleiht der Riviera neue Eleganz
VOR ORT
ZUM MITNEHMEN
Gönnen Sie sich eine süße Auszeit zum Mitnehmen und genießen Sie die Pâtisseries unseres Chefs Florent Margaillan.

Florent Margaillan bringt in die Pâtisserie eine tief menschliche Vision ein, die vom Vergnügen des Teilens und einem aufrichtigen Wunsch getragen wird, durch seine Desserts Emotionen zu schaffen.
Jede Kreation entsteht aus purem Genuss, mit Anspruch und Leidenschaft gedacht, in einer ständigen Suche nach dem Gleichgewicht zwischen Raffinesse und Großzügigkeit. Seine Pâtisserie, auf den ersten Blick leicht, verbirgt ein tröstliches Herz, in dem die Erinnerungen an die Kindheit und der Geschmack des Echten wiederzufinden sind.
Vor Ort ab 12 Uhr an der Bar und in unseren Restaurants, je nach Verfügbarkeit, oder zum Mitnehmen:
- "Pariser“ Pâtisseries 18 € pro Stück (ab 2 Einheiten).
- Pâtisseries zum Teilen ab 45 €.
- Maßgeschneiderte Pâtisseries: Chefkoch Florent Margaillan steht Ihnen für weitere Anfragen zu Pâtisseries nach Ihren Wünschen zur Verfügung. Preis auf Anfrage.
Informationen
Ja. Unsere Pâtisserie heißt Besucher herzlich willkommen, unabhängig davon, ob sie Gäste des Château de La Chèvre d’Or sind oder nicht.
Während der Saison bieten wir verschiedene Genussmomente an, darunter Tea Times, die zu bestimmten Zeiten des Jahres organisiert werden. Da das Programm variieren kann, empfehlen wir Ihnen, unseren Veranstaltungskalender einzusehen oder unser Team direkt zu kontaktieren.
Selbstverständlich können Sie auch einfach vorbeikommen, um unsere Patisserie-Kreationen und süßen Spezialitäten zu genießen und dabei die einzigartige Atmosphäre des Château im Herzen von Èze und der Côte d’Azur zu erleben.
Ja. Einige unserer Patisserie-Kreationen können je nach Verfügbarkeit auch zum Mitnehmen angeboten werden.
Für besondere Wünsche, individuelle Torten oder spezielle Kreationen bitten wir Sie, uns im Voraus zu kontaktieren. Jede Anfrage wird gemeinsam mit unserem Chef-Patissier geprüft und richtet sich nach der Saison, den verfügbaren Kapazitäten und den aktuellen Produktionsanforderungen.
Um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten, empfehlen wir eine frühzeitige Anfrage. Unser Team unterstützt Sie gerne bei der Planung Ihrer Bestellung.
Ja. An ausgewählten Terminen während der Saison bietet unsere Pâtisserie Tea-Time-Erlebnisse an, die zu einem genussvollen Moment im außergewöhnlichen Ambiente des Château de La Chèvre d’Or mit Blick auf das Mittelmeer einladen.
Diese Veranstaltungen finden ausschließlich an bestimmten Tagen im Jahr statt. Wir empfehlen Ihnen, unseren Online-Veranstaltungskalender zu besuchen, um die kommenden Termine und weitere Informationen zu den jeweiligen Erlebnissen zu entdecken.
Außerhalb dieser besonderen Veranstaltungen können unsere Patisserie-Kreationen und süßen Spezialitäten je nach saisonalem Angebot ebenfalls genossen werden.
Ja. In der Pâtisserie des Château de La Chèvre d’Or stehen saisonale Aromen und höchste Konditorkunst im Mittelpunkt unserer Kreationen.
Unsere Patisserie-Kreationen werden inspiriert von:
Sorgfältig ausgewählten saisonalen Früchten
Den charakteristischen Aromen und Düften des Mittelmeerraums
Den Signature-Kreationen unseres Chef-Patissiers
Jede Kreation wird als genussvolles Erlebnis konzipiert und verbindet Kreativität, Eleganz und ausgewogene Aromen – ganz im Sinne der Lebensart der Côte d’Azur.
Ja. Je nach Verfügbarkeit der Räumlichkeiten und den Bedingungen des jeweiligen Tages können unsere Patisserie-Kreationen in einem außergewöhnlichen Panoramarahmen innerhalb des Château de La Chèvre d’Or genossen werden.
Zwischen Gärten, Terrassen und spektakulären Ausblicken auf das Mittelmeer wird jede Verkostung zu einem besonderen Erlebnis in der einzigartigen Atmosphäre von Èze und der Côte d’Azur.
In der Hochsaison ist die Nachfrage besonders hoch. Daher empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung, um das bestmögliche Erlebnis zu gewährleisten.
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